焼酎とは
焼酎は、原料を発酵させてできたアルコール含有物（醸造酒）を蒸溜してつくるお酒（蒸留酒）です。
ただし、以下の製造方法によるものは、焼酎には含みません。
発芽穀類を使用したもの（ウイスキーなど）、果実類を使用したもの（ブランデーなど）、シラカバの炭でろ過したもの（ウオツカなど）、含有糖質物を使用したもの（ラムなど）、蒸溜の際に他の物質の成分を浸出させたもの（ジンなど）です。
なお、酒税法上では、焼酎は連続式蒸留焼酎（焼酎甲類）と単式蒸留焼酎（焼酎乙類）に分類されます。
■小牧（プレミア）
- 水割り・お湯割りでも可。非常に飲みやすい。現在はこの種類はプレミアム品で入手しにくい。
- 感想：非常に飲みやすい
■明るい農村
- 「よき焼酎は、よき土から生まれ、よき土は、明るい農村にあり」。美しい自然の中で生まれる、さつま芋、米を使い、創業から107年間伝わる、伝統のかめ壺と、湧き出づる水で仕込んである。味は強め。
- 感想：味は強め
■紫の赤兎馬
- いまや不動の人気を誇る芋焼酎「赤兎馬」その「赤兎馬」の限定品の開発には大変長い時間が費やされました。
そしてできあがったのが、紫芋『綾紫』を使った焼酎をブレンドした「紫の赤兎馬」その「赤兎馬」の限定品の開発には大変長い時間が費やされました。
そしてできあがったのが、紫芋『綾紫』を使った焼酎をブレンドした「紫の赤兎馬」その「赤兎馬」の限定品の開発には大変長い時間が費やされました。
そしてできあがったのが、紫芋『綾紫』を使った焼酎をブレンドした「紫の赤兎馬」まずは一口、ストレートで口に含んでください。『赤兎馬ブランド』の実力を感じていただけると思います。
その後は、ロックや水割りで楽しんでください。フルティーで真ん中ぐらいの飲みやすさ。 - 感想：フルティーで真ん中ぐらいの飲みやすさ